Makassar, 16 Februari 2026 – Industri kuliner di Kota Makassar kembali diramaikan dengan kehadiran outlet terbaru Alhajj Fried Chicken yang berlokasi strategis di Jl. Abd. Kadir No.5A, kelurahan Balang Baru, Kec. Tamalate, kota Makassar. Mengusung konsep "Crispy chicken with a Middle East twist", dengan tagline " Lebih Dari Baik" restoran ini resmi membuka outletnya untuk umum pada hari senin (16/02/26) melalui rangkaian acara Grand Opening yang meriah.
Acara peresmian berlangsung khidmat dan hangat, dihadiri Walikota Makassar Munafri Arifuddin, SH, pelaku usah. Prosesi seremoni ditandai dengan pengguntingan pita oleh Ketua Tim Penggerak PKK Kota Makassar Melinda Aksa, Founder Alhajj Fried Chicken Ir. Isrullah Achmad, CEO Alhajj Fried Chicken Muh Ilhamsyah Eka Putra Andry Omar, S.Psi, Wakil Bupati Luwu Utara H. Jumail Mappile S.IP., M.Si.Ketua BPW KKLR Sulsel Ir. Hasbi Syamsu Ali, MMA, para Lurah di Kecamatan Tamalate dan para Ketua RT/RW setempat.
Cita Rasa Unik dan Harga Terjangkau
Alhajj Fried Chicken membedakan diri dengan menyajikan ayam goreng yang dipadukan dengan bumbu rempah khas yang meresap hingga ke dalam. Menu unggulannya mencakup ayam goreng juicy yang disajikan bersama nasi mandi aromatik. Untuk memanjakan warga Makassar, manajemen menawarkan paket makan hemat dengan harga mulai dari Rp30.000-an untuk dua orang.
Fasilitas Nyaman untuk Keluarga
Selain fokus pada kualitas rasa, outlet di Jalan Abdul Kadir ini dirancang dengan atmosfer yang nyaman (cozy) dan luas, menjadikannya tempat ideal untuk berkumpul bersama keluarga maupun teman dan berdasarkan ulasan awal pelanggan, tempat ini dinilai memiliki pelayanan yang ramah dan area parkir gratis yang memadai.
"Kami ingin menghadirkan pilihan baru bagi pencinta ayam goreng di Makassar dengan sentuhan rasa yang lebih kaya rempah lokal dan harga yang tetap ramah di kantong. Alhajj fried chicken bukan pranchise, namun brand lokal dan karyawan yang bekerja masih domisili seputaran outlet, " Tutur CEO Alhajj Muhammad Ilhamsyah Eka Putra, S.Psi
Dalam rangka merayakan pembukaan cabang ini, Alhajj Fried Chicken memberikan berbagai penawaran menarik bagi pengunjung yang datang langsung ke lokasi pada periode pembukaan. Restoran ini beroperasi mulai pukul 08.00 hingga 23.00 WITA setiap harinya.
Untuk informasi lebih lanjut mengenai menu dan promo terbaru, masyarakat dapat mengunjungi outlet langsung atau mengikuti perkembangan melalui akun Instagram @alhajjfriedchicken.
Mhi LiNa, SE